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Recette poulet

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Partie 1 sur 10

En vidéo

2

Partie 2 sur 10

Pour 4 personnes

  • 1 poulet fermier
  • 500g de pommes de terre
  • 6 branches de thym
  • 1 gousse d'ail
  • 10 petits oignons rouges
  • 1cs d'huile d'olive
  • 1cs de fleur de sel
  • sel et poivre
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Partie 3 sur 10

Etape 1

Piquez le poulet sur votre tournebroche.

4

Partie 4 sur 10

Etape 2

Badigeonnez-le d'un peu d'huile avec un pinceau.

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Partie 5 sur 10

Etape 3

Salez, poivrez et frottez la peau avec le thym.

6

Partie 6 sur 10

Etape 4

Enfoncez le thym entre les cuisses pour le faire tenir.

7

Partie 7 sur 10

Etape 5

Positionnez votre tournebroche dans votre four.

8

Partie 8 sur 10

Etape 6

Placez la lèchefrite en dessous.

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Partie 9 sur 10

Etape 7

Allumez votre four sur l'option "tournebroche" avec chaleur tournante si vous l'avez à 200°C. Vérifiez que votre poulet tourne bien et ne bute nul part.

10

Partie 10 sur 10

Etape 8

Faites cuire pendant une bonne heure, voir 1h30.